Nasi merah vs nasi putih

nasi 3

Pernahkah kamu mengganti nasi putih ke nasi merah untuk makanan pokok karena kamu menganggap bahwa nasi merah nilai gizinya lebih tinggi dan baik untuk program diet? Benarkah nasi merah lebih baik dan cocok untuk dijadikan menu diet dan lebih menyehatkan?

Dikutip dari laman stylecraze.com, nasi putih dan nasi merah memang memiliki kadar gizi dan nutrisi yang berbeda. Namun, penelitian menyebutkan jika nasi putih maupun nasi merah sama-sama baik bila dijadikan makanan pokok sehari-hari. Dengan catatan, saat dikonsumsi keduanya dikonsumsi dalam jumlah yang tepat dan dibarengi dengan konsumsi makanan lain yang lebih sehat seperti sayur, buah maupun ikan. Memang ada perbedaan dasar kedua nasi tersebut. Perbedaan tersebut adalah sebagai berikut.

Nasi Putih Umumnya, nasi putih memiliki rasa yang lebih enak, lebih manis dan lebih gurih. Makanan pokok satu ini juga bisa menstimulus nafsu makan dengan baik. Kandungan nutrisi di dalamnya adalah karbohidrat, glukosa, vitamin dan lainnya. Konsumsi nasi putih dalam jumlah tepat bisa bantu kamu merasa kenyang, melancarkan sistem pencernaan, tidak mengandung lemak, bikin energi tubuh baik dan semangat. Tapi hati-hati, konsumsi nasi putih berlebih bisa berbahaya buat tubuh karena memicu risiko diabetes, obesitas hingga jantung.

Nasi Merah Dibandingkan dengan nasi putih, nasi merah lebih mengenyangkan, baunya cukup menyengat dan teksturnya lebih kasar atau padat. Kandungan nutrisi yang terkandung di dalam nasi merah antara lain adalah zat besi, mineral, karbohidrat, serat, lemak dan bebrapa senyawa antosianin yang bermanfaat menyembuhkan beberapa penyakit kronis. Konsumsi nasi merah dalam jumlah tepat bisa bantu kamu memiliki sistem pencernaan yang sehat, menstabilkan gula darah dalam tubuh dan menurunkan kolesterol dalam tubuh. Tapi, sama dengan nasi putih, konsumsi nasi merah dalam jumlah berlebih bisa menyebabkan obesitas dan berbagai risiko penyakit lainnya.

Semoga bermanfaat

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *